Curadoria Restaurante Por Dentro

A Curadoria nasceu da união de boas ideias, muita conversa e ainda mais dedicação. Surgimos com o sonho de criar uma experiência gastronômica única, feita com carinho, autenticidade e ingredientes escolhidos a dedo. Somos apaixonados pelo que fazemos Defumamos nossas carnes artesanalmente, produzimos nossos próprios molhos, fermentados, geleias, picles e buscamos sempre os melhores parceiros quando algo não é feito por nós. Cada detalhe importa do preparo à recepção. Aqui, valorizamos pessoas incríveis, com energia e vontade de crescer junto. Se você gosta de um ambiente dinâmico, colaborativo e quer fazer parte de uma história em constante construção, esse é o seu lugar. Na Curadoria, nossa maior alegria é ver a casa cheia, ouvir boas risadas e sentir que fizemos o dia de alguém mais feliz. E pode acreditar esse é só o começo. A estrada é longa, mas o caminho tem sido incrível e queremos trilhá-lo com você.