Casa Do Norte Medina Por Dentro

Trabalhamos com alimentos secos e a granel: Diversos tipos de farinhas, feijão de corda, feijão fava, castanhas, milharina e grãos. Carnes: Carne seca, carne de sol, jabá, linguiças, miúdos suinos em geral. Laticínios e derivados: Queijos típicos como queijo de coalho e queijo de manteiga, requeijão e manteiga de garrafa artesanal. Doces e sobremesas: Rapadura, geleia de mocotó, bolos de mandioca, tapioca, doces em pasta e diferentes tipos de bolachinhas e biscoitos regionais. Bebidas: Cachaças, cajuína e guaranás típicos como o Guaraná Jesus. Temperos e condimentos: Temperos em geral, azeite de dendê e diversas pimentas. Artesanato e utensílios: Artesanato nordestino, panelas de aço batido, colheres de pau, pilões, peneiras e outros itens que remetem à cultura regional.