Bgm Comércio E Distribuição Por Dentro

Vaga Prático Cervejeiro Sobre a função Buscamos um Prático Cervejeiro para integrar nossa equipe de produção. A função envolve apoiar diretamente o mestre cervejeiro no processo produtivo, garantindo qualidade, limpeza e organização em todas as etapas da fabricação de cerveja artesanal. Responsabilidades Apoiar nas etapas de brassagem, mosturação, fervura, resfriamento e transferência de mosto. Auxiliar no acompanhamento de fermentações e maturações. Realizar limpezas e sanitizações de equipamentos, utensílios e área de produção (CIP, tanques, mangueiras, chopeiras, etc.). Apoiar na lavagem e envase de garrafas, barris e latas. Monitorar temperaturas, densidades e parâmetros básicos sob orientação do cervejeiro responsável. Auxiliar no recebimento e organização de insumos e matérias-primas. Zelar pelo cumprimento das normas de higiene, segurança e boas práticas de fabricação (BPF). Requisitos Desejável experiência prévia em ambiente de produção (cervejaria, alimentos, bebidas ou similar). Conhecimento básico de processos cervejeiros será considerado um diferencial. Organização, disciplina e responsabilidade no cumprimento de rotinas. Disponibilidade para trabalho manual e físico. Capacidade de seguir procedimentos e instruções técnicas. Diferenciais Cursos de introdução à produção cervejeira. Experiência em limpeza industrial e sanitização de equipamentos. Paixão por cerveja artesanal e interesse em aprendizado contínuo. Oferecemos Ambiente de trabalho dinâmico em uma cervejaria artesanal em crescimento. Treinamento e capacitação prática. Oportunidade de crescimento para cargos técnicos. Remuneração compatível com a função + benefícios.