1.Preparação de Massa: Elaborar a massa de acordo com a receita tradicional italiana. Garantir a consistência e qualidade da massa para as diferentes variedades de pizzas. 2.Montagem de Pizzas: Realizar a montagem de pizzas com precisão e habilidade. Distribuir os ingredientes de maneira equitativa, assegurando a qualidade visual e de sabor. 3.Controle de Estoque: Gerenciar o estoque de ingredientes relacionados à produção de pizzas. Realizar pedidos de insumos quando necessário, mantendo a continuidade do processo produtivo. 4.Monitoramento de Fornos: Operar fornos de pizza com eficiência, ajustando temperaturas conforme necessário. Garantir que as pizzas estejam cozidas uniformemente e dentro dos padrões de qualidade. 5.Conhecimento dos Ingredientes: Ter familiaridade com ingredientes tradicionais italianos. Manter-se atualizado sobre novas tendências e ingredientes no universo da culinária italiana. 6.Padrões de Higiene: Seguir rigorosamente os padrões de higiene e segurança alimentar. Manter a área de trabalho limpa e organizada. 7.Colaboração na Elaboração do Cardápio: Contribuir com sugestões e ideias para a criação e aprimoramento do cardápio de pizzas. Participar de testes de novas receitas e adaptações. 8.Atendimento ao Cliente: Colaborar com a equipe de atendimento para garantir uma experiência positiva ao cliente. Estar disponível para explicar os ingredientes, processos de preparação e responder a perguntas sobre as pizzas.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha