Responsável pela administração e gestão completa dos restaurantes da empresa, preparando cardápios e coordenando a equipe de funcionários dos restaurantes; Necessário experiência mínima de 2 anos na área Ensino Superior completo em Nutrição; Nutricionista de produção para atuar em cozinha industrial, capacidade de liderar, assegurando o cumprimento das metas de produção conforme padrão de qualidade, gestão e elaboração de cardápios conforme cada contrato, contato com fornecedores, gestão de compras e cotações das unidades, controle de qualidade e gerenciamento de custos, controle de estoque; Supervisionar a produção de refeições. Deverá ter bom relacionamento interpessoal, habilidade em administrar equipes; Contato direto com o cliente; Atendimento vigilância sanitária; Necessário vivência em produção/cozinha industrial.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Supervisor em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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