- *Formação:* Graduação em Nutrição por instituição reconhecida pelo MEC. - *Experiência:* Experiência em indústria de alimentos ou cozinhas industriais, em garantia de qualidade, controle de processos e conformidade regulatória na indústria alimentícia. - *Conhecimento Técnico:* Entendimento das normas e regulamentações de segurança alimentar. - *Habilidades Essenciais:* - Capacidade de desenvolver e implementar programas de controle de qualidade eficazes. - Habilidade analítica para identificar e avaliar riscos à qualidade dos produtos. - Proficiência na implementação de medidas corretivas e preventivas. - Excelente comunicação interpessoal e capacidade de trabalhar em equipe multidisciplinar. - Orientação para resultados e compromisso com a excelência operacional. *Responsabilidades:* - Liderar o desenvolvimento, implementação e monitoramento de programas de controle de qualidade em toda a cadeia produtiva. - Realizar monitoramentos internos para garantir a conformidade com as normas e regulamentações de segurança alimentar. - Gerenciar e analisar dados de controle de qualidade para identificar tendências e oportunidades de melhoria. - Implementar medidas corretivas e preventivas para minimizar riscos à qualidade dos produtos. - Treinar e orientar a equipe de produção sobre boas práticas de fabricação e segurança alimentar. - Colaborar com equipes multidisciplinares para garantir a excelência operacional e a qualidade dos produtos.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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