Aplicar e supervisionar os procedimentos da GI pertinentes à Unidade Operacional; Elaborar fichas técnicas; Elaborar cardápios; Elaborar pedidos de compras; Manter contato com fornecedores. Acompanhar as atividades de produção; Atender os comensais/clientes; Apoio ao atendimento de consumidores e restaurante; Gerenciar pessoas; Realizar treinamento on the job; Gerenciar custos; Operar Sistema TechFood; Coordenar e monitorar objetivos, metas e planos de ação da GI pertinentes à sua função; Iniciar ações para prevenir ocorrência de qualquer não conformidade relativa à GI e seus processos; Elaborar e alterar documentos pertinentes à função; Controlar os documentos pertinentes à função; Elaborar orçamentos e organizar o evento de acordo com a solicitação do cliente. Requisitos: Residir preferencialmente em Mariana Experiência anterior na função Formação completa em Nutrição; Disponibilidade para trabalhar na escala 6x1; Benefícios: Vale Alimentação Refeição no local Assistência Médica Fretado Bonificação Seguro de Vida Benefícios: -. Fretado -. Refeição no local -. Assistência médica -. Celular Corporativo -. Seguro de Vida -. Vale-alimentação

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia