Descrição
- Gestão geral dos serviços do restaurante (cozinha, salão, inventário, estoque, compras, planejamento financeiro, controle de caixa, abertura e fechamento da loja, controle de indicadores de produtividade, metas de faturamento, controle de qualidade e vigilância sanitária), gestão de pessoas (admissão, demissão, escala, treinamento, integração).
- Disponibilidade para mudança de cidade.
- Experiência em gestão de lojas, supermercado, cinema, bares, restaurante.
Área e especialização profissional
Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
Nível hierárquico
Gerente
Regime de contratação
Efetivo – CLT
Mais de 50 candidaturas para a vaga