Estamos em busca de um Gerente de Loja para se juntar à equipe do Grupo Burguês. Este gerente será responsável por liderar a equipe de uma das lojas da Hamburgueria O Burguês localizada em Santana do Parnaíba, São Paulo, SP. Você conhece O Burguês? São mais de 250 mil pedidos por mês! O Burguês é a maior hamburgueria delivery do Brasil e soma mais de 86 lojas em 14 estados brasileiros. Site do Grupo Burguês para você espiar: Como Gerente de Loja você será responsável por liderar a equipe de colaboradores e garantir que todos os aspectos da loja estejam funcionando sem problemas. Procuramos alguém que tenha um olhar analítico e uma forte visão de negócios para proporcionar um ambiente de trabalho eficiente e produtivo. Requisitos Experiência comprovada na função nos segmentos de alimentação, restaurantes, fast-food e/ou delivery. Experiência em gestão de pessoas, habilidades em gestão financeira, conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos. Experiência em compras e controles operacionais. Experiência com gestão de parceiros de delivery (iFood) Conhecimentos de Excel Flexibilidade de horários Responsabilidades Principais Responsável por todos os controles operacionais, administrativos e financeiros da loja, tais como CMV, CMO, DRE. Garantir o cumprimento das metas , vendas e controle de qualidade da unidade. Realizar a gestão operacional do marketplace homologado pela Franqueadora (logística, cardápio, indicadores, avaliação). Coordenar as atividades de recebimento, estocagem e distribuição. Gestão da equipe da loja (8 pessoas): definir a escala de revezamento de funcionários e plano de chão, controle das folhas de ponto, quadro de metas, vendas e reuniões periódicas. Conduzir a seleção, contratação, demissão e treinamento dos atendentes. Aplicar normas técnicas de higiene e segurança alimentar, limpeza e conservação dos equipamentos, utensílios e local de trabalho. Acompanhar e controlar a manutenção dos equipamentos. Esta é uma excelente oportunidade para se juntar a uma empresa líder no setor de food service e fazer parte de uma equipe dedicada e apaixonada pelo que faz. Local de trabalho: Santana do Parnaíba, São Paulo, SP Regime de contratação: Efetivo CLT Jornada: Horário noturno / Escala 6x1 BENEFÍCIOS Bonificação Assistência médica Vale refeição VT/fretado da empresa

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

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