DESCRIÇÃO DA OCUPAÇÃO: Responsável pelo seu atendimento e atendimento dos demais garçons da equipe, bem como dos atendentes da cafeteria. Responsável pelo atendimento de clientes, nos serviços de café da manhã, almoço e lanches, chá e café da tarde. Preparo de lanches , cafés e bebidas na cafeteria, sempre que necessário. Organização, limpeza de mesas , aparadores, e demais áreas do salão. Embalamento de reposição de talheres e temperos, reposição de bebidas em geral. Reposição de produtos de loja , quando necessário.. DESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES: Treinar, orientar, coordenar os garçons no trabalho de atendimento de clientes Atendimento de cliente em geral; Atendimento de clientes nos horários de café da manhã, almoço e lanche da tarde, conforme escala de trabalho; Organização/ misen place, do Salão para o atendimento dos clientes; Reposição de saleiros, paliteiros, vinagre, azeite de oliva, guardanapos, etc Organização e preparo para o serviço de lanches, cafés e chás Corte e organização de tortas e sobremesas Preparo dos Sucos de acordo com as respectivas fichas técnicas, seguindo as normas de Segurança Alimentar Organização e manutenção da limpeza da área da cafeteria e demais áreas do salão de atendimento, vendas e park let; Reposição de bebidas nas geladeiras Limpeza de louças e utensílios, para atendimento dos clientes, na copa, com ou sem uso da máquina de lavar louças, quando solicitado Etiquetamento de produtos, quando necessário Reposição da gôndola, quando necessário; Organização Coffee Break; Auxílio para abastecimento de produtos na loja em datas comemorativas. Demais tarefas concernentes as atividades do ramo. COMPETÊNCIAS CONHECIMENTOS: saber Conhecimento e experiência de garçom Domínio do manual de atendimento Machry (técnicas de atendimento e etiqueta); Conhecimento do guia do colaborador (Visão, missão e objetivos); Conhecimento e aplicação do manual BPF; Conhecimento de composição dos produtos e preços. HABILIDADES: saber fazer Atenção; Agilidade no atendimento; Raciocínio lógico; Relacionamento interpessoal positivo; Flexibilidade para alternar tarefas; Empatia com o público; Auto motivação para resultados; Visão de praça. ATITUDES: querer fazer Pró- atividade; Foco e envolvimento com a atividade; Atenção aos detalhes; Postura profissional coerente; Memória de curto prazo; Iniciativa para soluções; Disponibilidade; Flexibilidade; Integridade profissional; Capacidade para ouvir; Cortesia e gentileza com o cliente. ESCOLARIDADE: Ensino médio completo EXPERIÊNCIA: Com experiência

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom

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