Vaga: Encarregado de Restaurante A ALUFRAN é uma empresa líder no setor de Alimentação e possui mais de 30 anos de experiência no mercado. Estamos atualmente buscando um Encarregado de Restaurante para se juntar à nossa equipe dinâmica e ajudar a garantir a excelência no atendimento aos nossos clientes. Responsabilidades: - Supervisionar a equipe de atendimento, garantindo que todas as tarefas sejam executadas de forma eficiente e profissional. - Planejar e coordenar a operação diária do restaurante, incluindo a organização das mesas, atendimento aos clientes, gestão do estoque e complementação dos produtos. - Treinar e desenvolver a equipe, garantindo que todos os colaboradores estejam preparados e motivados para fornecer um excelente serviço. - Garantir a qualidade dos produtos servidos, coordenando a preparação dos pratos de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa. - Monitorar e melhorar continuamente os processos operacionais, identificando oportunidades de eficiência e implementando as mudanças necessárias. - Manter um ambiente de trabalho seguro e higiênico, seguindo todas as normas e regulamentações de segurança alimentar. Requisitos: - Experiência comprovada como Encarregado de Restaurante ou em uma posição similar. -Curso Técnico de Nutrição. - Fortes habilidades de liderança, capazes de inspirar e motivar a equipe. - Excelente habilidade de comunicação, tanto verbal quanto escrita. - Conhecimento em técnicas de atendimento ao cliente. - Capacidade de resolver problemas de forma eficaz e tomar decisões importantes. - Conhecimentos sólidos em higiene e segurança alimentar. - Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. Oferecemos um pacote de remuneração competitivo e benefícios atrativos, além de um ambiente de trabalho positivo e colaborativo. Se você é uma pessoa apaixonada pela indústria de alimentos, com habilidades de liderança e uma mentalidade voltada para a excelência no atendimento ao cliente, venha fazer parte da nossa equipe! Envie seu currículo para nós e aproveite esta oportunidade de crescer profissionalmente em uma empresa que valoriza seus colaboradores e oferece possibilidades de desenvolvimento. Estamos ansiosos para receber seu currículo e entrar em contato com você em breve. Atenciosamente, Recursos Humanos ALUFRAN

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia