Aplicar boas práticas de manipulação alimentar. Responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e produção de alimentos da área da cozinha. Encarregado da finalização dos pré-preparos da área em que atua. Controle de qualidade dos alimentos bem como sua conservação. Executar tarefas básicas operacionais e de apoio relacionadas ao funcionamento do setor. Lavar louças, equipamentos e utensílios de trabalho de uso diário. Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação de alimentos de gêneros alimentícios. Preparar refeições controlando qualidade dos alimentos, tempo de preparação e atentando ao sabor, para atender os consumidores.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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