O quê?
Onde?

COORDENADOR DE TURNO - GERENTE DE PLANTÃO

4,1
16.584 avaliações
Curitiba - PR
R$ 2.400,00 a R$ 3.000,00 (Bruto mensal)
Presencial
25 fev

Responsabilidades: Coordenador de turno: Coordenar as atividades diárias do restaurante, garantindo que os padrões de atendimento ao cliente, preparação de alimentos e limpeza sejam mantidos. Liderança de Equipe: Gerenciar a equipe de funcionários, atribuindo tarefas, fornecendo treinamento, mantendo um ambiente de trabalho positivo e resolvendo problemas de equipe. Atendimento ao Cliente: Garantir um atendimento ao cliente de alta qualidade, monitorando a satisfação dos clientes, lidando com reclamações e garantindo tempos de espera mínimos. Controle de Estoque: Monitorar o estoque de alimentos e suprimentos, fazendo pedidos conforme necessário e evitando desperdícios. Padrões de Higiene e Segurança: Assegurar o cumprimento de padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar, garantindo a conformidade com regulamentações locais. Treinamento de Funcionários: Fornecer treinamento contínuo para a equipe, garantindo que todos estejam atualizados sobre os procedimentos operacionais e padrões de serviço. Relatórios e Documentação: Manter registros precisos de vendas, inventário e desempenho da equipe, preparando relatórios regulares para a gerência.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Valorizado
  • Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
  • Português (Básico)
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