Formação acadêmica em áreas relacionadas, como Engenharia de alimentos, Química, Biologia, Engenharia de produção.
Conhecimento nas normas ISO 9001 e FSSC22000.
Conhecimento em pacote Office.
Experiência anterior em atividades de coordenação de qualidade em empresas de alimentos.
Habilidade de liderança, comunicação e trabalho em equipe.
Atividades da função:
1. Coordenar as atividades de controle de qualidade relacionadas ao beneficiamento de noz-pecã, garantindo que todos os processos atendam aos padrões de qualidade estabelecidos pela empresa.
2. Desenvolver e implementar procedimentos operacionais padrão (POPs) para controle de qualidade, incluindo inspeções visuais, análises físico-químicas e microbiológicas, garantindo a conformidade com as normas ISO 9001 e FSSC 22.000.
3. Realizar auditorias internas periódicas para avaliar a eficácia dos processos de controle de qualidade e identificar oportunidades de melhoria.
4. Supervisionar a equipe do recebimento de nozes, da indústria e expedição, fornecendo treinamento e orientação necessários para garantir a precisão e consistência das avaliações de qualidade.
5. Monitorar continuamente o desempenho dos fornecedores de matérias-primas e insumos, garantindo que atendam aos requisitos de qualidade estabelecidos pela empresa.
6. Coordenar as atividades de expedição, garantindo que os produtos acabados sejam embalados e armazenados adequadamente para preservar sua qualidade durante o transporte.
7. Assegurar o cumprimento dos requisitos legais e regulamentares relacionados à qualidade dos produtos, incluindo legislação sanitária e de segurança alimentar.
8. Coordenar o sistema de rastreabilidade dos produtos, garantindo que todas as etapas do processo de produção e expedição sejam registradas e documentadas de acordo com os padrões estabelecidos.
9. Participar ativamente das atividades de revisão e atualização do sistema de gestão da qualidade da empresa, contribuindo com insights e sugestões para aprimorar os processos existentes.
10. Atuar e responder as RNC’s de clientes, utilizando ferramentas da qualidade afim de solucionar problemas de qualidade.
11. Manter registros, relatórios e indicadores da qualidade atualizados.
12. Orientar, supervisionar e controlar atividades de higienização geral, dos equipamentos, das instalações e acondicionamento dos produtos.
13.Realizar treinamentos para a equipe referente a Boas Práticas de fabricação e demais assuntos pertinentes a área de controle de qualidade, conforme programa de treinamento anual.
14. Colaborar com outros departamentos, como produção, compras e vendas, para resolver questões relacionadas à qualidade dos produtos e garantir a satisfação do cliente.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Coordenador em Qualidade - Controle de Qualidade
Exigências
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Denunciar Vaga