O quê?
Onde?

Auxiliar De Cozinha Refeitório I - Temporário (Ceasa)

4,4
664 avaliações
Rio de Janeiro - RJ
R$ 1.500,00 a R$ 1.600,00 (Bruto mensal)
Presencial
23 fev

Auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os; Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, cortando ou moendo ingredientes; Auxiliar na elaboração de pratos simples sob orientação, conforme a necessidade; Efetuar carga e descarga de gêneros alimentícios não perecíveis e materiais do restaurante; Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços; Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho; Executar a separação dos alimentos conforme o cardápio do dia, verificando aparência, qualidade e vencimento; Executar a lavagem e corte dos alimentos, conforme orientação; Prestar apoio no cozimento dos alimentos; Executar a lavagem dos utensílios de cozinha, mantendo a organização e limpeza do ambiente; Repor constantemente os alimentos no refeitório.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Temporário - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Valorizado
  • Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
  • Ensino Médio (2º Grau); Ensino Médio (2º Grau)
Habilidades
Experiência com instrumentos de cortes e aparelhos de aquecimento e refrigeração
Experiência com manipulação de alimentos
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