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Opinião sobre o Requinte Gourmet
30 Agosto 2023. Estagiário de Administração (Ex-Funcionário), Pernambuco
Trata-se de uma micro-empresa que opera a menos de 5 anos, no setor alimentício. Há um bom convívio com as pessoas, dentro do estabelecimento, principalmente com os profissionais da cozinha. Um dos problemas da entidade estava no controle de estoque, o que podia estar gerando altos custos, que não eram percebidos (pois não havia o controle diário dos itens do estoque do estabelecimento). Um outro problema estava no recebimento das vendas, pois a empresa operava com recebimento monetário a prazo
Prós
Aprendizado.
Contras
Existência de problemas quanto ao controle de estoque e recebimento de vendas.
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